Carne de Búfalo, Corte Huevo de paleta
Huevo de paleta, carne de búfalo.
Conservado en envases (bolsa de nylon) inocuos previamente aprobados por las autoridades sanitarias.
Corte sin la mariposa
<h3>POR CADA PEDIDO, RECUERDE QUE PUEDE AGREGAR A SU CARRITO DE COMPRAS UNO DE LOS LIBROS O DISCOS QUE SE MUESTRAN EN ESTE DEPARTAMENTO.</h3>
- Unidad de mantenimiento de existencias (SKU): LH-Huevo-paleta
- Categorías: Mercado, Productos Frescos
Carne de búfalo deshuesada:
Requisitos Sensoriales:
• Olor: Característico de la carne fresca, sin olores extraños o de inicio de descomposición.
• Color: Color rojo claro a rojo oscuro, uniforme para cada pieza.
• Consistencia: Firme y elástica
• Aspecto exterior: Las piezas no presentaran coágulos visibles, exceso de grasas, huesos, astillas de huesos, tendones duros, restos de rumen y de piel ni otros tipos de suciedades.
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